Walaupun makan di rumah itu lebih baik daripada makan di luar, namun ramai orang yang bekerja mungkin mempunyai sedikit pilihan tetapi untuk makan di luar. Jika rumah mereka jauh dari tempat kerja mereka, pulang ke rumah untu…
Memasuki hari ke 26 Ramadhan ini, dengar citer kwn-kwn tak tahu la betul ke idak kebanyakan buffet ramadhan di hotel mewah tidak mendapat sambutan seperti tahun-tahun sebelum ini.. Separuh penuh pun tak sampai..Mungkinkah se…
Assalamualaikum. Kawan2 kenal tak dengan buah gajus, janggus, jambu golok atau ketereh? Mesti kenal kan? Pada zaman kanak2 dahulu sekitar tahun 70an hingga 80an, pokok ketereh tumbuh melata di kampung Abam Kie, terutama sekal…
Rata-rata penduduk di Kelantan suka makan beras yang diimport dari Siam dan menolak beras tempatan. Kenapa orang Kelantan/ Pantai Timur suka makan beras Siam ni? Jom, abam kie nak ceritakan sebab-sebabnya. 1. Pertama seka…
Memang sedap. Itulah yang dapat abam kie nyatakan apabila menikmati ikan sardin kegemaran semasa kecil2 dulu. Sehingga era 80an, ikan sardine dalam tin dianggap sebagai makanan orang2 susah di kampong kerana harganya murah d…
Pagi semalam abam kie gi ke pasar besar Tanah Merah ni utk membeli barang2 dapur. Biasalah. Abe kie ke sana pd hujung minggu jah. Tetiba tertengok ikan puyu. Teringin nak make ike puyu la pulop! Bila tanya rego, akak tu royak…
Assalamualaikum. Apakah makanan yang boleh menambah selera kawan2 terutama sekali pada bulan puasa ini? Bagi abam kie, sambal pauh/mangga dapat membuatkan abam kie lebih berselera makan terutama pada waktu sahur. Ia memang s…
Assalamualaikum. Apa khabar kawan2 sekalian? Pada kesempatan ini abe kie ingin berkongsi cara2 pengendalian makanan yg betul dan bersih. Info ini abe kie dapati dari group whatsapp. Semoga ianya bermanfaat. 🔶Sayura…
Bulan Ramadan sudah berlalu namun tidak salah rasanya untuk abe kie berkongsian ilmu tentang khasiat buah kurma. Mohon baca dengan teliti, ya kawan2? Terima kasih. 1. Tahukah anda bahawa orang yang memakan kurma setiap har…
Beberapa makanan popular di kelantan tidak digalakkan untuk dimakan kerana dikenalpasti mengandungi beberapa unsur yg tidak baik.... Antaranya ialah..... 1.Lompat tikam - mengandungi unsur keganasan dan jenayah 2.…
Assalamualaikum, Sarapan pagi di Kelantan menawarkan pilihan nasi yang pelbagai seperti nasi kerabu, nasi dagang, nasi berlauk, nasi tumpang, nasi lemak dan lain-lain lagi. Terdapat banyak gerai dan restoran yang menjua…
Salam kepada semua sahabat blogger. Kawan2 suka makan laksam ke? Laksam ini ialah makanan tradisional Kelantan yang kini sudah boleh didapati di seluruh negara. Masa kanak2 dan remaja dulu Abe Kie selalu membantu ibu menguk…
Sekembali dari airport ptg Jumaat lalu aku n anak-anak serta teman dotdotdot singgah makan di restoran ni yang terletak di Taman Bendahara. Lepas tu kami shopping di Pantai Timur. Thanks to my lovely friend for the treat…
Sebut saja budu, pasti terbayang makanan tradisional masyarakat Kelantan. Budu kini bukan saja terkenal di negara ini malah sudah sampai ke luar negara. Makanan tradisional yang diperbuat daripada ikan bilis yang d…
Buah Tanjung It is sweet as well as its name. This food is also known as a Royal Kelantan food. Puteri Mandi This sweet ‘ kuih’ is made from rice powder and taken with sweet flesh coconut. Akok It is known a…
Ketupat Sotong This tasty food is made by putting glutinous rice into the cuttlefish and it is cooked with brown sugar or known as ‘gula melaka’ as its sauce. It is eaten with other traditional ‘ kuih ’. Dodol It has…
Gulai Darat This original spicy curry is prepared using meat as its main ingredient. Budu This food is based on fish and then made into sauce. It is taken with grilled fish or meat. Ayam Percik Grilled chick…
Kelantan Darul Naim is not only known with its variety of cultures but also famous with its unique food. For centuries, the originality of the taste made by the ancestors is not changed. For those who come to visit here m…
