Assalamualaikum kawan2 yang dihormati sekalian. Baru petang tadi PM kita umumkan bahawa Perintah Kawalan Keselamatan akan dilanjutkan sehingga 14 April depan! OMG! Kena berkurung di rumah lagi. Kalau dok di rumah ni mesti dah h…
Assalamualaikum. Kalau datang ke Kelantan tumpuan utama para pelancong tempatan ialah makanannya yang lazat dan secukup rasa. Dari nasi kerabu, nasi berlauk, nasi dagang, nasi tumpang sehinggalah kuih-muih yang manis2 belaka …
Pagi semalam semasa masuk ke Pasar Tanah Merah, Kelantan tertengok longgokan kulat sisir ni. Zaman kini kulat sisir pun diimport dari Thailand. X tahu bila la Kelate ni boleh membekalkan produk pertanian sendiri kpd pendudukn…
Assalamualaikum. Teringat semasa zaman remaja di kampung dulu sekitar pertengahan tahuan 80an, Abam Kie dan kawan2 ada menangkap belalang padi semasa musim monsun. Pada musim banjir sebegitu kami sukar mencari makanan ringan …
Assalamualaikum. Satu hari tu Abam Kie ada makan di Rantau Panjang. Salah satu menu yang ada di restoran itu ialah IKAN SIAKAP MASAK KENGSOM. Sepanjang hidup ni belum makan lauk ni. Jadi abam kie minta resepi dengan tuan puny…
As salam. Musim banjir tiba lagi. Sejak hari Rabu, 27 November 2019 lalu hujan turun mencurah-curah di bumi Kelantan, Negeri Serambi Mekah yang tercinta ini. Setiap kali tiba musim monsun, hati ini dirundung resah kerana ba…
As salam. Dah lama teringin nak makan laksa siam. Kali terakhir Abam Kie makan laksa siam kira2 7 tahun lepas kat Restoran Selera Tepi Sungai, Tanah Merah, Kelantan. Memang sedap rasa lemak kuahnya, pedas berapi dan haruman…
Assalamualaikum. Siapa yang tidak suka begedil ayam? Dari kanak-kanak sampai orang dewasa menyukai begedil. Begedil tersedia dalam pelbagai macam jenis, antaranya begedil kentang, begedil tauhu dan begedil jagung. Ada pul…
Pokok dan buah binjai menjadi perhatian pada masa dahulu. Sebab itu ada banyak nama tempat mengambil nama pokok tersebut. Ia menjadi identiti kepada sesuatu tempat. Binjai rasa masam, namun kini ada jenis manis. Binjai b…
Etak atau etok segar sukar ditemui untuk dibeli. Kebanyakan etok dijual yang sudah disalai atau etak sudah diproses siap untuk dimakan. Namun, anda boleh membeli etak segar di Pasar Kota Jembal (berdasarkan pemerhatian bebera…
From nasi lemak and bak kut teh to putu mayam and ais kacang, the diversity of Malaysia's cuisine is the result of a myriad of cultural flavours as well as a reflection of the nation's rich past As with many Asian c…
Jeruk buah-buahan terutamanya mangga, memang sedap. Jika dibeli kebanyakannya menggunakan bahan pengawet supaya jeruk yang dihasilkan tahan lama. Namun ia tidak bagus untuk kesihatan. Bagi anda yang terasa nak makan, boleh h…
